手巻き寿司の具★たまご レシピ・作り方
材料（卵１個分人分）
- 全卵 １個
- ★しょうゆ 小さじ１
- ★砂糖 小さじ２
- ★和風顆粒だし 少々
作り方
-
1
卵を溶いて、★を混ぜ合わせる。
卵白は菜箸で切るようにしておく。 -
2
卵焼き用のフライパンに１の半量を流し込む。
半熟程度に焼けてきたら、半分に折りたたむ。 -
3
残りの１を流しいれ、同様に半分の大きさに折りたたむように巻いていく。
焼けたらフライパンから取り出しておく。
- 4 ３の粗熱が取れたら、細長く切り分けて、出来上がり！
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- 料理名
- 手巻き寿司の具★たまご
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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