リメイク料理★カツとじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、油揚げは短冊切りにする。
   トンカツも食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンなど浅い鍋に玉ねぎ、あげ、★を入れ、火が通るまで煮る。

3. 3

   ２にとんかつを加え、溶いた卵を流しいれる。
   卵が半熟くらいになるまで火を通す。

4. 4

   ご飯をいれた丼ぶりに、３を乗せ、上から青ネギを散らして出来上がり。