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ボイルゆでの豚モツで作るモツ レシピ・作り方
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あもり
一回ゆでてあるので下茹で不要です
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
下茹で済み豚モツ
200g
水
100cc
●味噌
大2
●豆板醤
大1
●生姜チューブ
三センチ
●酒
大1
●醤油
大1
作り方
1
鍋に水を入れ沸かし、モツと茹でる
2
●を溶き入れて中火〜弱火でじっくりと20分煮込む
3
途中でアクが出てきたらその都度取り除いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
モツを早く作りたくて
公開日:2020/06/09
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もつ煮込み
このレシピを作ったユーザ
あもり
早くて楽なごはんを目標
つくったよレポート(
1
件)
2020/06/12 15:47
美味しかったです
きんにくちゃん
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