ボリューム副菜★厚揚げとキャベツの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きめのザク切りに、玉ねぎは薄切りに、厚揚げは1口大に切る。
   厚揚げの大きさはお好みで。ゴロっとした食べ応えが好きなら手でちぎってもOK。

2. 2

   フライパンに油を熱し、1を投入。
   ざっと炒め合わせたら塩コショウをふる。

3. 3

   火が通ったら、その他調味料を加えて ひと炒めする。

4. 4

   お好みで豆板醤などでピリッとした味付けにしても美味しく頂けます。
   
   器に盛り付け、出来上がり。