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あまからそぼろ レシピ・作り方

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あもり
豆板醤がきいてます
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

とりひき肉
200g
砂糖
大1.5
醤油、酒、みりん
大1
豆板醤
中1
生姜チューブ
2センチ
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作り方

  1. 1
    フライパンにひき肉、生姜、酒、醤油、みりん、砂糖、豆板醤を入れて火をつける前にかき混ぜる
  2. 2
    中火で菜箸で炒めて、水気がなくなるまで炒め煮詰める
  3. 3
    粗熱が取れるまで置いておき、味を染み込ませたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉消費

公開日：2020/05/18
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関連情報

カテゴリ
鶏そぼろ鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

あもり 早くて楽なごはんを目標

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/20 19:22
美味しかったです
きんにくちゃん

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