水分が出てくるまで混ぜることがコツです。もし水分が出すぎたら、漬物のように軽く絞ってくださいい。 写真は苺が入っています。お好みでどうぞ。
キャベツでなくても人参や白菜などでも代用可能です。 シンプルな味がとても美味しいです。
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