ピーマンと挽肉の甘味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタとタネをとり、食べやすいサイズにカットします。味噌、砂糖、酒、みりんをよく混ぜておきます。

2. 2

   合い挽き肉に塩胡椒を振り、フライパンで炒めます。更に、ピーマンを加えてしんなりするまで炒めて下さい。

3. 3

   味噌だれを加えて味付けします。お好みの濃さになるまで炒めたら完成。