豚こま肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは細切り、玉ねぎは縦に1cm幅に細く切っていきます。
- 2 フライパンにごま油を入れ、中火で豚こま肉を炒めていきます。赤みが無くなったら、玉ねぎとにんじんを入れて炒めていきます。
- 3 玉ねぎとにんじんがしんなりしてきたら、鶏だしの素・濃口醤油・みりんを入れて炒めます。
- 4 最後に、コショウを入れて味を整えたら完成です。
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