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豚汁 レシピ・作り方

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あもり
温まります
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肉細切れ
150g
人参
1/2本
大根
4センチ
ごぼう
一本
こんにゃく
1/2個
水
300ml
味噌
大2
白だし
大2
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作り方

  1. 1
    ごぼうはよく洗い水につけておく
  2. 2
    大根、人参は薄切りにいちょう切りにしてレンジで3分温めて柔らかくしておく。こんにゃくは薄切りにしておく。
  3. 3
    鍋に水、大根、人参、こんにゃく、ごぼう、白だしを入れて中火で煮立たせる
  4. 4
    沸騰したら肉を入れて色が変わるまで煮込む。アクをとりつつ。
  5. 5
    味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉消費

公開日：2019/12/11
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関連情報

カテゴリ
豚汁

このレシピを作ったユーザ

あもり 早くて楽なごはんを目標

つくったよレポート（ 2 件）

2019/12/22 00:03
ごちそうさまでした( ･_______･ ）⋆*
Rママ❁°.*
2019/12/16 08:35
美味しかったです(^o^)
aytmm

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