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鮭のホイル焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
初心者エリー
油を使ってないので、とってもヘルシーな1品ですよ(^_^)
材料(1人分)
鮭
1匹
塩
少々
玉ねぎ
4分の1
作り方
1
鮭はキッチンペーパーで水分をとり、その後、塩を振りかけます。
玉ねぎは食べやすいサイズに切ります。
2
アルミホイルを鮭より一回り程大きくとり、鮭、玉ねぎの順番でアルミホイルに置いて包んでいきます。
3
包めたら、フライパンにコップ1杯程の水を入れ、そこに先程の包んだアルミホイルを入れて中火にし、蓋をします。
4
くつくつしてきたら少し弱火します。このまま10分から15分程で完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、ポン酢をかけると美味しいですよ(^-^)
きっかけ
いつも鮭の塩焼きばかりだったので、ホイル焼きにチャレンジしてみました(* ^ ω ^ )b
公開日:2019/10/23
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初心者エリー
主婦してます(*'▽'*) 簡単ご飯しか作れませんが頑張ってまーす٩(ˊᗜˋ*)و
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