作り置きレシピ☆チンゲン菜の中華風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜の茎の部分を細切りにしてお塩をかけ、耐熱容器に入れてレンジで2分ほど加熱します。

2. 2

   余分な水気をきって中華顆粒だしとごま油をかけ混ぜ合わせます。
   粗熱がとれたら冷蔵庫で保管します。

3. 3

   そのままでも和え物やサラダ、スープに加えるのもおすすめです。
   保存期間は約3日間です。