あと一品！こんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鷹の爪は輪切りにし、板こんにゃくと油揚げは細切りにします。

2. 2

   鍋にごま油と鷹の爪を入れて熱し、そこへ細切りにした板こんにゃくと油揚げを入れて炒めます。

3. 3

   強火で2〜3分炒めたら、だし汁、醤油、みりんを入れて、弱火で10分ほど煮詰めて出来上がりです。