パプリカと根菜のカラフルサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パプリカはよく洗ってからヘタと種をとって、スライスします。レンコン、人参は皮をむいてから、サツマイモは皮付きのままざく切りにします。
- 2 レンコン、人参、サツマイモをシリコンスチーマーに入れて、柔らかくなるまでレンジします。
- 3 レンコン、人参、サツマイモとパプリカを混ぜて皿にもれば完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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