お弁当に♪豚こまから揚げ レシピ・作り方
材料(お弁当2人分)
- 豚こま肉 150g
- ○しょうゆ、みりん 各大さじ1
- (お好みで)○チューブ生姜 小さじ1/2程度
- 片栗粉 大さじ3〜4
作り方
- 1 豚こま肉と○の調味料をビニール袋に入れて、手でしっかり揉み込みます。冷蔵庫に入れて、10分ほどおきます。
- 2 1のお肉を手でぎゅっと握ってボール状に丸め、片栗粉をまぶします。
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3
フライパンに多めの油を熱して、コロコロ転がしながら揚げ焼きにします。
カリッとなるまで揚げたら完成です。
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VRX2019/04/07 05:59簡単にできました。
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短時間でも味がしっかりです(^^)