野菜たっぷりの具沢山味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさいの目に切っておきます。ニンジン、玉ねぎは皮を剥き、食べやすいサイズに切ります。シメジは石づきをとっておきます。乾燥わかめは水で戻し、水で洗って下さい。

2. 2

   鍋に水を入れ、ニンジン、玉ねぎ、シメジを入れて火にかけます。ニンジンが柔らかくなったら、豆腐とワカメを入れます。

3. 3

   最後に、火を止めてから味噌を加えて完成