野菜たっぷりの具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆腐はさいの目に切っておきます。ニンジン、玉ねぎは皮を剥き、食べやすいサイズに切ります。シメジは石づきをとっておきます。乾燥わかめは水で戻し、水で洗って下さい。
- 2 鍋に水を入れ、ニンジン、玉ねぎ、シメジを入れて火にかけます。ニンジンが柔らかくなったら、豆腐とワカメを入れます。
- 3 最後に、火を止めてから味噌を加えて完成
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