定番の肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥き、食べやすいサイズにカットします。ニンジン、玉ねぎも皮を剥き、食べやすいサイズに切ります。
- 2 豚肉を鍋で炒めます。火が通ったら、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れます。
- 3 水、醤油、酒、砂糖を加えて煮込みます。じゃがいもに火が通って柔らかくなっていれば、お好みの濃さまで煮詰めて完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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xxalpacaxx28162019/01/29 20:23
(*^▽^*)美味しかったです。
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