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パプリカとキャベツのさっぱりマリネ風 レシピ・作り方

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食卓の彩りアップにも♪

材料(3〜5人分)

キャベツ
1/8個くらい
パプリカ
1/2〜1個
○酢
大さじ1
○砂糖
小さじ2
○しょうゆ(できれば薄口)
小さじ1
(○オリーブオイル)
(小さじ1)
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作り方

  1. 1
    キャベツを細切り〜ざく切りにして、レンジでしんなりするまで加熱します。
    粗熱が取れたらぎゅっとしぼります。
  2. 2
    パプリカを細切りにして、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
  3. 3
    ○を合わせて、①、②を和えたら完成です。

きっかけ

パプリカが余っていたので^^

公開日:2019/01/14

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カテゴリ
キャベツその他の和え物その他のマリネパプリカ

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