豚ロースと茄子とピーマン野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースに塩胡椒をふり、2cm位のブロックに切り分けます。ピーマンはヘタとタネを取り、食べやすいサイズにカットします

2. 2

   フライパンに油を入れ、豚肉と茄子とピーマンを中火で炒めます。

3. 3

   肉に火が通ったら焼肉のたれを回し入れて軽く炒めたら完成。