ズッキーニとトマトのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニはヘタを取り、乱切りにします。ルクエなどでレンジ加熱して下さい。
- 2 レンジの間にトマトを切ります。ヘタをとり、ズッキーニと同じ大きさにします。
- 3 酢と砂糖をよく混ぜて下さい。出来た甘酢にズッキーニとトマトを漬けて完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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