香ばしい美味しさ！トマトとモッツァレラパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトとモッツァレラチーズはサイコロ程度の大きさにカット。にんにくは薄切りする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルオイルを熱し、にんにくと松の実を弱火でで香りと軽い焼き色がつくまで炒める。

3. 3

   パスタを茹でたらざるに上げて、しっかり水を切る。フライパンにパスタを移して、カットしておいたトマトとモッツァレラチーズを加える。余熱で加熱する。

4. 4

   モッツァレラとトマトが好みの火の通り加減になったら、乾燥バジルと塩胡椒を加えて皿に盛る。パスタの中央を飾るように乾燥バジルをふりかけたら完成です。