春キャベツと豚バラスライスのごまドレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツをよく洗い、芯を取り、食べやすいサイズにザクザク切っておきます。

2. 2

   豚バラのスライスも食べやすいサイズに切っておきます。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、キャベツを茹でます。しんなりしたらボウルにあげて水気を切ってください。

4. 4

   豚肉もさっと湯通しします。赤い部分がなくなったら、ボウルで水気を切って下さい。
   皿にキャベツと豚肉を盛り付け、ごまドレッシングをかけ、ごまをふれば完成。