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厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方

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Yavoo!
簡単に一品できます

材料（4人分）

厚揚げ
二枚
大根
1/3本
めんつゆ
50cc
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥き、すりおろしておきます。厚揚げは一口大にカットして下さい。
  2. 2
    鍋に厚揚げとめんつゆ、砂糖、酒を入れて中火で煮ます。
  3. 3
    五分程煮たら、大根おろしを加えて、さらに五分程煮れば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで大さじ1の醤油を加えても美味しいです

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日：2018/03/10
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関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

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