★トマト・アスパラ・厚切りベーコンのチーズ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは５等分に切って根本から１０cmの硬い部分の皮を削ぎ、ニンニクは薄くスライスし、ベーコンは２cm幅に切り、トマトは一口大に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、スライスしたニンニクを入れて軽く炒めます。

3. 3

   ニンニクの良い香りがしてきたら、ベーコンを加えて炒めます。

4. 4

   ベーコンから脂が程よく出てきたらアスパラ・トマト・塩・ブラックペッパーを加え、トマトに火がしっかり通り、クタッとするまで炒めます。

5. 5

   トマトがクタッとしたらピザ用チーズをたっぷり散らします。

6. 6

   蓋をして弱火にし、チーズが溶けるまでしばらく待ちます。

7. 7

   チーズが溶けたら蓋を開け、パセリを多めに散らして完成です。
   テーブルにフライパンのまま出して取り分けて召し上がれ(*´꒳`*)