★トマト・アスパラ・厚切りベーコンのチーズ焼き★ レシピ・作り方

★トマト・アスパラ・厚切りベーコンのチーズ焼き★
  • 約15分
  • 300円前後
みさきらりんず
みさきらりんず
味付けは塩・ブラックペッパーのみ♫ベーコンの旨味、焼きトマトの甘み、チーズのコクがアスパラと良く合うシンプルな一品です。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 アスパラは5等分に切って根本から10cmの硬い部分の皮を削ぎ、ニンニクは薄くスライスし、ベーコンは2cm幅に切り、トマトは一口大に切ります。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、スライスしたニンニクを入れて軽く炒めます。
  3. 3 ニンニクの良い香りがしてきたら、ベーコンを加えて炒めます。
  4. 4 ベーコンから脂が程よく出てきたらアスパラ・トマト・塩・ブラックペッパーを加え、トマトに火がしっかり通り、クタッとするまで炒めます。
  5. 5 トマトがクタッとしたらピザ用チーズをたっぷり散らします。
  6. 6 蓋をして弱火にし、チーズが溶けるまでしばらく待ちます。
  7. 7 チーズが溶けたら蓋を開け、パセリを多めに散らして完成です。
    テーブルにフライパンのまま出して取り分けて召し上がれ(*´꒳`*)

きっかけ

自分の好きな食材をシンプルな味付けで食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

トマトにしっかり火が通るまで炒めること。

  • レシピID:1510019962
  • 公開日:2018/02/17

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カテゴリ
ベーコンフライパン一つでできるオリーブオイルトマト全般アスパラ
関連キーワード
チーズ焼き トマト アスパラ ベーコン
料理名
トマト・アスパラ・ベーコンのチーズ焼き
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つくったよレポート(2件)

  • みことでっせ
    みことでっせ
    2020/04/29 09:40
    ★トマト・アスパラ・厚切りベーコンのチーズ焼き★
    トマトも入っているので、とっても美味しかったです!
    家族も喜んでいただいていました♡
  • *yutamo*
    *yutamo*
    2019/07/19 19:34
    ★トマト・アスパラ・厚切りベーコンのチーズ焼き★
    すごく美味しかったですっ!また絶対作ります(^^)

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