★トマト・アスパラ・厚切りベーコンのチーズ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラは５等分に切って根本から１０cmの硬い部分の皮を削ぎ、ニンニクは薄くスライスし、ベーコンは２cm幅に切り、トマトは一口大に切ります。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、スライスしたニンニクを入れて軽く炒めます。

   

3. 3 ニンニクの良い香りがしてきたら、ベーコンを加えて炒めます。

   

4. 4 ベーコンから脂が程よく出てきたらアスパラ・トマト・塩・ブラックペッパーを加え、トマトに火がしっかり通り、クタッとするまで炒めます。

   

5. 5 トマトがクタッとしたらピザ用チーズをたっぷり散らします。

   

6. 6 蓋をして弱火にし、チーズが溶けるまでしばらく待ちます。

   

7. 7 チーズが溶けたら蓋を開け、パセリを多めに散らして完成です。
   テーブルにフライパンのまま出して取り分けて召し上がれ(*´꒳`*)