鰤の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜ合わせます

2. 2

   混ぜ合わせた調味料で鰤を漬け込みます。30分以上漬けて下さい。

3. 3

   フライパンで汁ごと弱火で焼きます。鰤に火が通り、汁が煮詰まって来たら完成。