お肉料理にぴったり!ガーリックソース❤️ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニンニク 1かけ
- すりおろしニンニク 小さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 白ワイン 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ニンニクを薄くスライスします。
- 2 フライパンにサラダ油とスライスしたニンニクを入れて、揚げ焼きにします。
- 3 揚げ焼きにしたニンニクを1度、フライパンから出します。
- 4 フライパンに、すりおろしニンニク、醤油、みりん、白ワインを入れて、混ぜ合わせます。
- 5 フライパンに揚げ焼きにしたニンニクを入れて、ソースを煮詰めたら完成です!
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