簡単☆おつまみ☆キャベツとモツの煮込みレシピ・作り方

Name: 簡単☆おつまみ☆キャベツとモツの煮込み
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: モツ 100g; キャベツ 4枚; ごま油 小さじ1/2; だし汁 1/2カップ; しょうゆ 小さじ1.5; 砂糖 小さじ1; おろしにんにく 小さじ1/2; 刻みネギ 小さじ1/2; 一味唐辛子 ひとつまみ

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みずたまSweet

簡単☆おつまみ☆キャベツとモツの煮込みです☆

材料（2人分）

モツ: 100g

キャベツ: 4枚

ごま油: 小さじ1/2

だし汁: 1/2カップ

しょうゆ: 小さじ1.5

砂糖: 小さじ1

おろしにんにく: 小さじ1/2

刻みネギ: 小さじ1/2

一味唐辛子: ひとつまみ

作り方

1

下ゆでしたモツとキャベツをごま油で3分ほど炒めます。
2

だし汁としょうゆと砂糖とおろしにんにくを入れ、5分ほど加熱します。
3

器に盛りつけて刻みネギと一味唐辛子をかけたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モツとキャベツでおつまみ煮込みを作ってみました。

公開日：2017/02/04

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆