チーズがとろり☆タコライス風そぼろレタスチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- そぼろ
- 50g
- ご飯
- お茶碗一杯分
- サラダ油
- 小さじ1/4
- ケチャップ
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- フライドオニオン
- 大さじ1
- レタス（静岡県産）
- 1枚
- とろけるチーズ
- 1/2枚
作り方
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- 1
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- そぼろとご飯をサラダ油をひいたフライパンで、3分ほど炒めます。
-
- 2
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- ケチャップとしょうゆ、細かくしたフライドオニオンとレタスを加えてさらに2分ほど炒め合わせます。
-
- 3
-
- 細かくしたとろけるチーズをかけたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
レタスは加熱することで青臭さがなくなり、量も減るので食べやすいです。
お子様の大好きなそぼろのチャーハンにチーズのうま味も加わって、美味しく食べてくれます。
きっかけ
タコライス風味のチャーハンを作ってみました。
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