かじきまぐろの生姜ニンニク醤油焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍のかじきマグロは、半日ほど解凍してから、１枚を３等分に切り、コショウを振ります。

2. 2

   バットに★の混ぜた物を入れて、切ったかじきマグロを並べて１０分程時々裏返しながら味を染みこませます。

3. 3

   キッチンペーパーで軽く水気を拭き、小麦粉を薄くまぶし、フライパンにオリーブ油を熱して、裏表中火でカリッと焼きます。