梅きゅうり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを2〜3センチ幅に切り上から押してつぶす。

2. 2

   醤油と白だしをまぜる。

3. 3

   梅はタネを取り包丁でたたき細かくする。

4. 4

   ジップロックにきゅうり、タレ、梅を入れ揉み込む。

5. 5

   空気を抜いて冷蔵庫で3時間寝かせる。

6. 6

   完成‼︎上に鰹節を盛り付け出来上がり！