あまり辛すぎるのが苦手なので、辛さは少し控えめになっています。辛いのが好きな方は、コチュジャンを倍量にしてくださいね!
仕事から帰ってきてから夕食を作るので、すぐにできる野菜炒めの登場頻度はかなり高めです。同じ味ばかりだと飽きてしまうので、なかなか使う機会がないコチュジャンの消費も兼ねて、韓国風にしてみました。
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