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レシピ詳細
スモークサーモンとほうれん草の炒め物♪ レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
ponta634
スモークサーモンの切り落としとベーコンとほうれん草を炒めました。
材料(3人分)
スモークサーモンの切り落とし
1パック
ベーコン
2枚
ほうれん草
5株くらい
オリーブ油
大さじ1
塩
少々
コショウ
少々
作り方
1
ほうれん草は、生から炒めた方がシャキシャキして美味しいので、根元を切り落としてから4センチ位に切り、ボールに水を入れて2回ほど水を変えてザブザブ洗い、ザルに上げ水を切っておきます。
2
フライパンにオリーブ油を入れて加熱し、ベーコンの一口大に切った物とスモークサーモンをサッと炒め、ほうれん草も入れて炒め、塩とコショウを振れば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スモークサーモンとベーコンは塩気が有るので、炒める時の塩はほんの少しです。
きっかけ
スモークサーモンとほうれん草が有ったので、朝食のおかずにしてみました。
公開日:2016/01/14
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関連情報
カテゴリ
スモークサーモン
5分以内の簡単料理
料理のちょいテク・裏技
ベーコン
ほうれん草
料理名
スモークサーモンとほうれん草の炒め物♪
このレシピを作ったユーザ
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。 冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎!どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。 作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。
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