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簡単♪野菜たっぷり豚ひき肉のキーマカレー レシピ・作り方

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みずたまSweet
野菜たっぷり豚ひき肉のキーマカレーです(^~^)
野菜が苦手なお子さんも食べやすいです♪
みんながつくった数 7

材料(2人分)

ご飯
1合
玉ねぎ(静岡県産)
1/4個
にんじん(静岡県産)
1/4本
豚ひき肉
100g
200cc
カレールー
2かけ
かいわれ大根
お好みで
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作り方

  1. 1
    豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎとにんじんを3分ほど炒めます。
    (玉ねぎとにんじんはみじん切りにして炒めることで、甘味が出て食べやすいです。)
  2. 2
    水を加えて2分ほど加熱します。
  3. 3
    カレールーを加えて溶かし、さらに2分ほど煮詰めます。
  4. 4
    ご飯の上に盛りつけて、お好みで細かく切ったかいわれ大根を加えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

玉ねぎとにんじんはみじん切りにして炒めることで、甘味が出て食べやすいです。

きっかけ

野菜たっぷりなキーマカレーを簡単に10分ほどで作りました。

公開日:2015/10/21

関連情報

カテゴリ
玉ねぎにんじんキーマカレー
関連キーワード
かんたん カレー キーマカレー 野菜たっぷり
料理名
野菜たっぷり豚ひき肉のキーマカレー

このレシピを作ったユーザ

みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆

つくったよレポート( 5 件)

2020/10/25 07:44
とってもおいしくできたし、母もおいしいといってもらえたのでまた作ります
yulico
お試しいただきありがとうございます☆とってもとっても嬉しいです☆
2020/10/22 21:47
簡単に作れて美味しかったです!
きなこパン
お試しいただきありがとうございます☆とってもとっても嬉しいです☆

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