レンジで時短！手羽元と大根のこく旨おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元に1本あたり3回ほど、万遍なく切り込みを入れます。
   大根は皮を剥き、縦に8等分します。

2. 2

   手羽元と大根に塩をふり、ラップをかけ、レンジで3分加熱します。
   一度、位置を変え、さらに3分加熱します。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて、手羽元と大根を3分ほど焼きます。

4. 4

   裏返して、レンジで加熱したときに出てきたスープを加えます。

5. 5

   砂糖としょう油を加え、さらに5分くらい加熱して、水気がなくなったら出来上がりです。
   お皿に盛ったら、お好みでかいわれ大根を添えてください。