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簡単鶏肉料理
レシピ詳細
1歳の鶏ひき肉とひじきの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
junmi99
栄養たっぷりひじきのおかず。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
乾燥芽ひじき
小さじ1
ミックスベジタブル
80g
鶏ひき肉
30g
めんつゆ
少々
作り方
1
芽ひじきはたっぷりの水で戻しておきます。
2
芽ひじき、ミックスベジタブル(冷凍のまま)を鍋に入れて、かぶるくらいのお湯を注ぎます。
3
しばらく煮て、汁気が半分くらいになったら、鶏ひき肉を入れて更に煮ます。少量のめんつゆで味を見ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
汁気たっぷりのままでもおいしいです。
きっかけ
ミックスベジタブルを和風に。
公開日:2014/09/13
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このレシピを作ったユーザ
junmi99
5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!
つくったよレポート(
1
件)
2017/07/06 00:12
お弁当に入れました 地味なひじきの煮物が彩り綺麗なおかずに! レシピ有難うございます
amnos73
お弁当にいいですね♪作ってくださってありがとうございます〜また作ってくださいね!
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