めんつゆ肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
- ジャガイモ（一口大） 中二個
- ニンジン（乱切り） 一本
- 玉ねぎ（くし切り） 一個
- 豚バラスライス 200㌘
- 水 250cc
- めんつゆ 100cc
- 砂糖 大さじ1.1/2
作り方
- 1 鍋にサラダ油、豚バラ、をいため、ジャガイモ、ニンジンをいため水を入れ、沸々したら玉ねぎを入れて、めんつゆ砂糖を入れ、落し蓋をして煮込む。中火で8分くらい。蓋をはずし3分煮て完成。
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