残りはパスタに♪ムネ肉とジャガイモのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむく。ムネ肉、ジャガイモは一口大に切る。エノキは石附を取り、半分に切る。

2. 2

   ジャガイモは500wのスチーマーに入れて５分加熱する。

3. 3

   小鍋にオリーブオイルを入れて弱火で加熱する。にんにくと鷹の爪を加える

4. 4

   ３にジャガイモとムネ肉、コンソメ、塩を入れ肉の中に火が通るまで加熱する。

5. 5

   最後にエノキも入れて少し加熱したら出来上がり。