白菜としいたけの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は短冊切りに、しいたけは半分に切って薄切りに、人参は小さめの短冊に切る。

2. 2

   鍋に白菜、人参、水を入れて火にかける。
   沸いてきたら中火にし、中華だしを入れる。

3. 3

   人参が柔らかくなっったら、しいたけを入れてひと煮立ちすれば完成。