あと一品に☆揚げ豆腐とタコのサラダ風☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐→水切りをして、一口サイズに切る
   タコ→薄切り、又は薄めの乱切り

2. 2

   ①の豆腐に米粉をまぶして、中温(160度位)の油で、衣がきつね色になるまで反しながら揚げる。
   ↓
   揚げあがったモノから油をきっておく。

3. 3

   ボウルに②の豆腐、たこ、かいわれ大根を入れ、お好みのタレをかけて、全体に絡むように和える。

4. 4

   器に盛り付け、ごまをふりかけて完成です♪