ニンニク鶏の塩焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも 2枚
- 酒 大さじ2
- おろしニンニク 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 油 適量
作り方
-
1
鶏肉を観音開きにして、厚みを均一にし、ポリ袋にニンニクと酒、塩を入れ、揉み、10分ほどおく
-
2
フライパンに油を薄くひいて、皮目から焼いていく。
弱火で7分ほどじっくり焼いていくひっくり返し3分ほど焼き完成
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- その他の鶏肉
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