ヘルシーなゆで豚スユク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたくさんのお湯を沸かして、生姜、インスタントコーヒー、豚肩ロースの塊をゆでます。

2. 2

   1時間ほど茹でたら竹串をさして、穴からジュワーっと肉汁が溢れてきたらできあがりです。

3. 3

   一口大に切って、辛子、ポン酢、コチュジャンなどつけて召し上がってください。サンチュやエゴマの葉で巻いてもおいしいです。