水切りヨーグルトのスフレオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に水切りヨーグルトを入れ泡立て器で白く細かい泡が立つまで泡立てる。

2. 2

   バターをフライパンで熱し（中火)1を注ぎ入れ、軽く混ぜ、固まりかけてきたら片方に寄せ、両面に焼き色をつける。

3. 3

   弱火で蓋をして1分蒸らし、皿に移しケチャップをかける。