豚肉のチーズ巻き焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に酒をふっておく。（30分〜）

2. 2

   1の肉にチーズを巻き、巻き終わりを小麦粉で留め、全体に小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を熱し（中火）肉巻きを焼き、火が通ったらゆず味噌とみりんをよく混ぜて入れ、炒め合わせる。