簡単！パスタの味方！赤ピーマンのペストウ　ロッソ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にチーズ以外のすべての材料を加え柔らかくなるまで20分煮る。

2. 2

   フードプロセッサーでペーストにする。

3. 3

   最後にチーズを加える。瓶につめて冷蔵庫保管数日。冷凍保管１か月。

4. 4

   ●おすすめチーズ●パルミジャーノレッジャーノ・グラナダパナード・ペコリーノロマーノなどのイタリア製の本格派や気軽にピザ用シュレッダーチーズでも。