きぬさやとシラスの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きぬさやは筋を取って下ゆでし、冷水で冷ましておく。

2. 2

   鍋にだし汁とめんつゆを入れ、煮たったらきぬさやとしらすをいれ煮る。

3. 3

   溶き卵を流し入れ、8割固まったら火を止め完成。