はちみつプリン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★を鍋にかけ中火で煮詰め、あめ色になったら火からおろして大さじ1のお湯を入れて混ぜカラメルを作り型に入れる。
- 2 牛乳を弱火で温め沸騰する前に火を止め、はちみつとほぐした卵を入れて混ぜて濾し、カラメルを入れた型に注ぐ。
- 3 アルミで蓋をして、天板に水を張ったオーブン200°で20分焼いて出来上がり。
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