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フライパンで簡単☆きのこたっぷりの煮魚 レシピ・作り方

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ビックマミ
フライパンで簡単に出来ます。
きのこがたっぷりです。

材料（２人分）

水かれい
２切れ
舞茸
２ぶんの１
えのき
１パック
しょうゆ
大さじ３
みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    フライパンに１カップの水を入れ沸騰させる。
  2. 2
    １に水かれいときのこ類を入れ強火で煮る。
    火がとおったら調味料を加え中火で５分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこを入れることです。

きっかけ

魚と一緒にきのこを入れることで料理を１品プラスできました。

公開日：2013/01/25
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カテゴリ
その他のさかな全般
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簡単 水かれい えのき まいたけ

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