ホクホク 揚げじゃがサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスしてからボウルに入れ塩を少々入れて混ぜ、しんなりしたら水にとってペーパーなどで水分を取っておく。
- 2 ミニトマトはヘタを取り、カイワレ大根は根を取り、いずれも洗って水分をペーパーなどでとっておく。
-
3
じゃがいもとウインナーは一口サイズ位に切る。
ただし、じゃがいもは油ハネをしないように洗ってから水分をしっかりペーパーなどで取っておく。 -
4
180度位に熱した揚げ油で③のじゃがいもを3～4分揚げる（色づいて浮いてきたらOK）
火をとめて余熱でウインナーを1～2分揚げる。（いずれも油に入れる時はおたまなどでそっと入れる）
-
5
大きめのボウルに★の材料を入れてドレシングを作り
④のじゃがいも・ウインナーをいれ、さらに①と②の野菜をいれざっくり混ぜて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
セロリがお好きな方はスライスして加えても美味しいです。