タコと大根葉のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティ、大根葉を湯掻く。
   その間にニンニクは薄くスライス。
   タコは適当な大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、ニンニクを炒める。
   湯掻いた大根葉を１ｃｍほどの長さに切る。

3. 3

   タコ、大根葉、細かく切った鷹の爪、コンソメ、醤油、白ワインを入れてさっと炒める。

4. 4

   ３を一旦別皿に取り、フライパンにスパゲティを入れてほぐすように炒め、３の具を入れて塩、コショウで調味したら出来上がり。